Maitsed kohtuvad kvaliteediga: need neli restoranı pakuvad Eesti parimaid sushi-elamusi!

Foto: Shutterstock

• Tokumaru

• MySushi

• Neko Sushi

• Kinoma Resto

Tokumaru – esimene tõeline Jaapani restoran Eestis!

Erinevates Eesti linnades ja ka Helsingis tegutsev Tokumaru restoran rõõmustab Jaapani toidu fänne mitmekülgse ja kvaliteetse maitsevalikuga juba üle kümne aasta. Lisaks maitsemeeli hellitavale toidukogemusele saab restorani külastaja siin osa ka killukesest Jaapani kultuurist laiemalt. Näiteks toimub igal aastal Tokumaru Jaapani Turg, mis toob kokku disaini ja muusika, kirjanduse ja kokakunsti ning mitmed tuhanded Jaapani kultuurist huvitunud külalised. Seekord kogunetakse 8. detsembril Solarises ja sündmusele on oodatud kõik lugejad! 

Tokumaru sushi-menüüst leiab igaüks oma lemmiku, olgu ta kala, liha või taimetoidu eelistaja. Pole saladus, et just Tokumarus on Eesti põnevam valik taimseid Jaapani maitseid – nende tofutempuramaki pähklikreemiga on veganite seas tõusnud pea legendi staatusesse!

Lisaks sushi’le pakub Tokumaru Sapporo stiilis ramen’it, käsitöö-gyoza’sid, don’e, yakisoba’sid, onigirisid ja teisi Jaapani köögi pärle. Selleks, et toit oleks võimalikult värske ja autentne, valmistatakse nuudlid, gyoza-pelmeenid ja kõik kastmed otsast lõpuni kohapeal käsitööna.

Kvaliteetsed ja autentsed toorained

Tokumaru peakoka Daigo Takagi sõnul on tooraine kvaliteet maitseelamuse juures esmatähtis ja nii toovad nad suure osa toiduainetest ise maale. Näitseks sushi-riis, miso, wasabi ja sojakaste jõuavad Tokumaru kööki otse Jaapanist.

Tokumaru sushi valmistamisel on võtmekohal pisidetailid. Hokkaido piirkonnas kasvatatud riis on jaapanlaste seas kõrgelt hinnatud ja jõuab Tokumaru abiga rõõmustama ka kohalike maitsemeeli. “Hea sushi-riis on õhuline ja kleepuv, aga mitte pudrujas. Selle aroom on magusa varjundiga”, räägib Takagi. Nende sushikogemusele annab viimase lihvi kuni aasta seedripuust tünnides laagerdunud Shibanuma sojakaste, mis pärineb 17 põlve sojakastmetootmisega tegelevast perefirmast.

Restorani-keti stiilised ja hubaseid interjöörid on kujundanud arhitektid Tomomi Hayashi, Mari Põld ja Helen Teetamm. Tokumaru toidukohad sobivad hästi nii kiireks lõunaks kui ka pidulikuks õhtusöögiks.

Tokumaru restoranid leiad Solarisest, T1 keskusest, Balti Jaama Turu toidutänavalt, Tabasalu keskusest, Tartu kaubamajast, Lõunakeskusest ja Helsingi Tripla keskusest.

Itadakimas!

MySushi – maitseelamused, mis meelitavad igat sushisõpra

MySushi restoranid pakuvad laia valikut hoolikalt valmistatud roogasid, mis pakuvad rõõmu ka kõige nõudlikumatele sushigurmaanidele. MySushi restoranid teeb eriliseks nende elegantne ja stiilne välimus restoranides ning väga rikkalik sushi menüü, kus ei puudu ka nigirid, sashimid, inarid ja gunkanid. Lisaks sushile pakutakse valitud kohtades ka vokiroogasid, raamenit, suppe ja salateid, muutes iga külastuse nauditavaks kogu perele. Iga roog valmib käsitööna, kasutades ainult kõige värskemaid koostisosi, et luua maitsekogemus, mis jätab igal külastusel unustamatu mulje.

Stockmanni MySushi teeb eriliseks tippkokk Mihkel Heinmetsa loodud menüü, mis viib külastajad maitsete rännakule. See menüü pakub põnevaid ja eristuvaid maitsekooslusi ning on ideaalne valik neile, kes otsivad midagi uut ja inspireerivat. Lisaks sellele saavad külastajad nautida rikkalikku kokteilivalikut ning suvel lõõgastuda terrassil, kust avaneb imeline panoraamvaade linnale.

Eestlaste lemmikud, nagu Krõmpsuv kana tempura ja Philadelphia maki, kuuluvad kindlasti populaarseimate valikute hulka. Samuti tasub proovida eksklusiivsemaid roogasid, nagu Maguro Royal tuunikalaga ja Yoshi Rakoshi angerjaga, mis viivad sind tõelisele maitseelamusele. Lisaks on MySushil rikkalik valik roogasid ka veganitele ja eraldi lastemenüü, et kogu pere saaks ühisest söömisest rõõmu tunda.

MySushi nautimine on paari kliki kaugusel

MySushi pakub lisaks kohapealsele einestamisele ka takeaway teenust ning erilisi sushikomplekte pidudeks ja sündmusteks. Klientide mugavuse tagamiseks on võimalik tellida erinevaid assortiisid, mis on ideaalsed nii väiksemateks koosviibimisteks kui ka suuremateks üritusteks. Kliendid saavad tellida toidu otse veebilehelt ja minna sellele järele sobival ajal just endale sobivasse MySushi restorani. Tellides otse veebilehelt, on klientidel võimalus saada häid pakkumisi, kus hinnad on kuni 40% soodsamad. Kodus nautimiseks või kontorisse tellimiseks on võimalus ka kasutada WOLTi kojuveoteenust. Restoranides on võimalik tellimusi teha ka otse lauas läbi QR-koodi, muutes sushinautimise veelgi mugavamaks ja nauditavamaks.

Tule ja naudi MySushit - 22 asukohta ja maitseelamused, mis jäävad meelde

MySushi on kasvanud Eesti suurimaks sushirestoraniketiks, pakkudes maitseelamusi kokku 22 asukohas üle Eesti – Tallinnas, Tartus, Pärnus ja Viljandis. MySushi on jõudnud ka Läti turule, tuues sealsele publikule kvaliteetse ja mitmekülgse sushi, mida eestlased armastavad. MySushi kuulub Apollo Gruppi, mis võimaldab neil pidevalt kasvada ja areneda, pakkudes oma klientidele veelgi paremaid elamusi ja uusi pakkumisi. Apollo klubi liikmetele on lisaks paljudele soodustustele ka iga kaheksas sushirull tasuta – ideaalne põhjus tulla nautima värskeid ja käsitööna valminud roogasid. Külastage MySushi restorane või tellige mugavalt koju – iga roog on loodud pakkuma rõõmu ja naudingut!

Neko Sushi

Neko Sushi on Eesti sushi-kultuuri särav täht, mis avati 2013. aastal Tallinnas. Aastate jooksul on Neko Sushi tuntuks saanud oma värske ja maitsva sushi poolest, pakkudes algselt vaid kaasavõtmise ja kohaletoomise teenuseid.

2024. aasta augustis avas Neko Sushi uue restorani Peetris, kus lisaks traditsioonilisele sushile, pakutakse ka teisi Jaapani köögi roogasid, sealhulgas ramenit, tuunikala tatakit, lõhe tartari. Lisaks ka laia valikut Jaapani jooke. Peetri restoran pakub hubast ja elegantset atmosfääri, mis sobib kokkusaamiseks sõpradega, lõunasöögiks või romantiliseks õhtusöögiks. Neko Sushi on ideaalne koht, kus nautida autentset Jaapani kööki ja kohalikku maitseelamust.

Restorani peakokal on Jaapani köögis üle 15 aasta kogemusi. Neko Sushi road on valmistatud armastusega ja hoolikalt valitud tooraeinetest. Menüü on mitmekesine, sisaldades klassikalisi hosomakisid, populaarseid makisid nagu Philadelphia ja California ning huvitavamaid roogasid nagu sashimi, gunkan ja onigiri. Iga roog rõhutab koostisosade värskust ja kvaliteeti, muutes iga suutäie erakordseks.

Neko Sushi hoolib oma klientide erinevatest eelistustest. Menüü sisaldab ka vegan ja keto-makisid, mis on valmistatud ilma riisita. See mitmekesisus muudab Neko Sushi ligitõmbavaks kõigile, olenemata toitumiseelistustest.

Iga roog valmistatakse käsitsi, kasutades traditsioonilisi tehnikaid, mis tagavad igas suutäies värskuse ja maitsekülluse. See on koht, kus autentsed maitsed ja kõrge kvaliteet kohtuvad, luues unustamatu sushi-elamuse, mis viib teid Jaapani köögi rikkustesse.

Külastades Neko Sushi restorani, leiate end mitte ainult maitsvate roogade, vaid ka sooja ja sõbraliku teeninduse keskel. Olgu see pidulik üritus või lihtsalt soov nautida toitu, Neko Sushi on koht, kuhu alati tagasi tulla. Iga külastus on uus ja meeldiv kogemus.

Kinoma Resto – kaasaegne Jaapani köök ja hubane atmosfäär

Tallinna hubases ja inspireerivas piirkonnas, Ristiku ning Telliskivi tänavate ristmikul, ootab sind Jaapani köögiga Kinoma Resto, kus pakutakse täiuslikku kooslust suurepärasest toidust ning meeldivast keskkonnast. Samuti keskendutakse siin toidu kunstilisele esitlusele ja hubasele atmosfäärile.

Resto on tuntud oma rikkaliku ja maitseküllase rameni poolest – see on saanud külastajate seas tõeliseks hitiks. Samuti on menüüs eksklusiivsed udoni ja soba supid, mida Tallinnas praegu mujalt ei leia. Supid on saadaval nii lõhega kui ka kanaga. Lisaks sushile pakutakse ka poke-kausse, salateid, tempurat ja Jaapani suupisteid.

Kinoma Resto omanik on Jaapani peakoka Hide Hirakata õpilane, kolleeg ja sõber, kes tõi rameni kultuuri Eestisse. Lisaks ainulaadsele serveerimisviisile keskendutakse ka toidu kohaletoimetamisele, pöörates erilist tähelepanu kõrge kvaliteediga pakenditele, mis tagavad toidu kodus või kontoris söömisel sama maitseelamuse ja kvaliteedi, mida pakutakse restos.

Kinomas pööratakse suurt tähelepanu hooajalistele koostisosadele, kombineerides traditsioonilisi Jaapani sushi valmistamise tehnikaid kohalike maitsetega. See tagab unikaalse maitseelamuse, millega eristutakse teistest sushi restoranidest.

Traditsioonilised Jaapani tooted tarnitakse otse Jaapanist. Kiiresti riknevad tooted hangitakse kohalikelt tootjatelt, see aitab tagada kvaliteedi ja tooraine värskuse.

See sooja atmosfääri ja tähelepaneliku teenindusega resto on ka Pet Friendly sõbralik, see tähendab, et sinu neljajalgsed sõbradki on alati siia oodatud.

Peagi, juba 10. detsembril, tähistab resto sünnipäeva – tegutsetud on kaks aastat. Sel puhul valmistatakse külastajatele palju meeldivaid üllatusi. Sa oled oodatud Tallinna südames, aadressil Telliskivi 24, asuvasse hubasesse restosse, kus saad nautida rikkalikke Jaapani maitseid. Laua ette tellimiseks helista numbril 5310 3445.

Kinoma Resto pakub ka catering'i-teenust teie sündmustel, et saaksite nautida jaapanipäraseid roogasid igal pool.