L, 29.03.2025

Päevatoimetaja:

Uwe Gnadenteich

paevatoimetaja@postimees.ee,

(+372) 507 3066

Märksõna : umami

NÄDALA RETSEPTID ⟩ Kild maailmakööki kodupliidil: proovi maitseseikleja Juta Raudnaski lemmikuid

Mis on umami ja kuidas seda maitsva roa valmistamiseks kasutada?

3. veebruar 2023

Millal on soolane soolasem ja magus magusam ehk kuidas mõjutab maitseid toidu temperatuur?

19. märts 2022

Toidu soolamisviga, mida teevad paljud

Kuidas täna reisida saab? Köögi kaudu!

13. märts 2020

Mida teha musta värvi soolaga?

5. jaanuar 2020

Umami – salapärane viies maitse

Kõlvart: me ei leidnud võimalust Umami maja säilitamiseks (9)

29. aprill 2019

Rahvas kogub Umami hoone säilitamiseks allkirju (4)

18. aprill 2019

Sel aastal anti välja kaks muinsuskaitse karuteene medalit

9. jaanuar 2019

Grete Lõbu ja Marko Reikopi hindamatud reaktsioonid putukasöömisel

13. aprill 2017

Restoran toetab kohalikku talumeest

Kohtumine kookosega

5. veebruar 2017

Küüslauk. Aga must

27. detsember 2016

Eestlasest füüsik toodab Soomes 180-eurost forelli

12. detsember 2016

Maailma maitseid leiab nüüd ka Tallinnast

29. november 2016

Tasub teada: millised söögikohad tunnistati Eesti parimateks

Seitse asja, mida sa lennukitoidu kohta ei teadnud

13. märts 2016

Kasulik ja head maitseelamust pakkuv miso – mis see on?

Tagasi üles