Alatskivil Kivi Kõrtsi pidanud Aigne Taska tundis, et on kõrtsi pidamisest väsinud, ja asus kevadel otsima, kes ta kõrtsi üle võtaks. Teiste seas küsis ta Peipsi kaldal Lendava Laeva nimelist kodurestorani pidava Martin Laiapea käest, kas tal on tuttavaid, kes võiksid Alatskivile tulla.
Tellijale
Kivi kõrts pakub pirukaid ja moodsat kunsti
Laiapea meenutas, et kohe ta enda peale ei mõelnud, sest on suviti Lendava Laevaga hõivatud olnud, kuid siis arutas ta seda teemat Martin Kunglaga, partneriga Tartu Vilde restoranist. „Otsustasimegi, et võiks proovida. Suvi on tore aeg Peipsi ääres resto pidamiseks,” rääkis ta.
Kindlasti ei saa ta öelda, et Lendavas Laevas oleks igav hakanud. „Ma otsin väljakutseid juurde. Miski läheb kinni, miski jälle lahti. Olen siinse vaibiga väga rahul. Ilus koht, loodus ümberringi. Erinevad inimesed, kes käivad. Nii et on tore, ei kahetse,” lausus Laiapea.