Jõgevamaal lihaveiseid kasvatava MTÜ Liivimaa Lihaveis juhi Airi Külveti meelest on praegu nende hindadega, millega loomi Eestis müüakse, lihaveiseid kasvatada kõige õigem tegu. Just rohumaaveiseid, nagu on temal. „Praegune kriisis maailm näitab, et see on kõige õigem suund, millega tegeleda. Ma ei sõltu kõikuvast viljaturust ja kütuse puudust vast ei teki. Mida rohkem loomi karjatan, seda väiksem on söödakulu,” selgitas ta. Rohumaid, kus lihaveiseid karjatada, tuleb Eestis pigem juurde.
„Kui varem osteti Balti riikidest liha kui odavat toorainet, siis nüüd on Eestis lihahind sama, mis Soomes ja seda pole kunagi varem olnud,” lausus Külvet. Viimane suurem lihaloomade müük toimus aprillis. Nüüd lähevad lihaveised karjamaale ja järgmine partii on müügikõlblik augustis. „Loodan, et hinnad püsivad selleks ajaks sama head.”