Kuigi märtsikuu olevat vahtramahla võtmiseks parim aeg, siis karget mahla saab tegelikult mekkida juba varemgi.
Võrumaalane Kalev Ots ütles, et sel talvel on ta vahtramahla müünud juba mitmekümne euro eest: kes ostab viis, kes kümme ja rohkemgi liitrit. «Meie seekordne talv on karmim. 2016. aastal hakkas vaher jooksma veebruari alguses, eelmine aasta kuskil 20. jaanuari paiku. See ei ole midagi uut!»