Nädala restoran ⟩ Ahvatlev sahver Võrtsu ääres

Võrtsu Sahver paistab kenasti Tartu-Viljandi maanteele kätte. FOTO: Britt Rosen Foto: Britt Rosen

SÖÖGIKOHT. Võrtsjärve kaldal, Tartu-Viljandi maantee ääres Leiel asub kalakohvik Võrtsu Sahver, mille kokad pakuvad mehiseid portsjoneid, seda ka kohalikust järvehõbedast.   

Selle üle on vaid hea meel, et Eesti eri nurkadesse tuleb häid söögikohti aina juurde. Neid, kus ei piirduta tuimalt sügavkülmade friikartulite, pakipihvide või purgisupi ülessoojendamisega ning taldrikult vaatavad vastu hoopis kohaliku köögi parimad palad ja suvehooaja värsked värvid. Võrtsu Sahver on üks selliseid tänavusuviseid leide.