Eesti Toidupank alustas alles 10 aastat tagasi, kuid on tänu eestihollandlasest eestvedaja Piet Boerefijn'i järjekindlale ja edukale tegevusele pälvinud laialdase tuntuse. Täna korraldab Eesti Toidupank sotsiaalministeeriumis rahvusvahelise konverentsi, kus osalevad Euroopa Toidukaupade Föderatsiooni president, Euroopa Komisjoni säästva arengu volinik, maailma suuruselt neljanda toidupoodeide keti Tesco kampaaniajuht ja veel mitmed eksperdid teistest Euroopa riikidest. Meie Toidupank on korraldanuid konverensti külaliste toitlustamise Rimi mahakantud toitainete baasil. Eesti arengut toidu raiskamise vähendamisel seatakse eeskujuks kogu Eurpoopale.
Tellijale
Toidupanga juht plaanib maailmale eeskuju näidata
Tänavu tähistatakse 29.septembril esmakordselt rahvusvahelist toidukao ja toidujäätmete alase teadlikkuse päeva. ÜRO kuulutas selle välja möödunud aasta lõpus, et me kõik mõtleksime kuidas hoiduda toidu raiskamisest. Iga kilogrammi toidu tootmiseks on kulunud sadu kuni tuhandeid liitreid puhast vett, paljud inimesed on selleks teinud tööd ja kulutanud energiat, et see toit meie lauale jõuaks.