/nginx/o/2019/12/19/12823123t1he95c.jpg)
/nginx/o/2019/12/04/12787894t1hdcaa.jpg)
:format(webp)/nginx/o/2020/05/19/13109039t1h4506.jpg)
Eesti Kulinaaria Instituudi juhi ja restoran Gloria omaniku Dimitri Demjanovi sõnul on koroonakriis raputanud tugevasti niigi raskes seisus Eesti restoranikultuuri.
Tellijale
Nullpunkt ⟩ Karbisöök käib karmi elu juurde (4)
1937. aastal avatud restorani uksed on lukus. See ei ole esimene kriis Gloria 80 tegevusaasta jooksul. Veelgi keerulisem aeg oli vahetult pärast Teist maailmasõda, kui Gloria restorani personalil tuli – toona kandis see nime Söökla N87 – kolm päeva nädalas kasvatada sigu ja juurikaid ja järgmisel kolmel päeval neist sööki vaaritada.