Eesti kurgi kõrge hinna määrab kaupmees

Eesti kurgi eelis on värskus - täna korjatakse, homme juba müüakse. FOTO: Sille Annuk Foto: Sille Annuk

Aasta kõige pimedamal ajal maksavad kodumaised kurgid poes 2–3 korda rohkem kui välismaalt toodud. Ometi kannatavat Eesti inimese rahakott suure hinnavahe välja, sest muidu ei julgeks ega saaks kaupmees kohalikku kurki sellise hinnaga letile panna, ütleb suurima kohaliku kurgikasvataja Grüne Fee juhataja Raivo Külasepp.

Tartu külje all asuva Grüne Fee kasvuhooned on pimedal sügisõhtul kaugele näha ning isegi siinsed linnud teavad, et käreda pakase ajal saab end kasvuhoonete katusel soojendada. Kurgikasvuhooned on tihedalt täis tumeroheliste suurte lehtedega kurgitaimi. Ajakirjanikul koduse kasvuhoone pidajana jääb üle vaid imestada – minu kurgitaimed ei näe isegi südasuvel nii uhked välja. Kurgikoristus on tänaseks just lõppenud – iga taim annab päevas ühe kurgi ja aasta jooksul peaks igalt taimekohalt tulema 180 kurki. Edasi kurgid kiletatakse ja saadetakse laost poodide poole teele. Teekond võib osutuda pikaks, sest jaotus- ja logistikakeskused asuvad kaubandusettevõtetel valdavalt Tallinnas. Nii pole imestada, kui mõnda lähedal asuvasse Tartu poodi jõuab kurk Tallinna kaudu suure ringiga.

Töö käib kasvuhoonetes käsitsi – kurgid tuleb korjata, eemaldada taimedelt üleliigseid lehti ja taimi peaaegu iga päev ümber siduda. Kokku kasvab kasvuhoonekurke 2,5 hektaril. 3,5 hektari jagu kasvuhoonet on salati ja maitsetaimede all. Raivo Külasepp selgitas, et kurgikasvatamine on parasjagu kulukas ettevõtmine. „Müügikõlbliku kurgi saamiseks tuleb talvel sõltuvalt aastast kulutada 150 000 kuni 200 000 eurot hektari kasvuhoone kohta. Kui aga miski ebaõnnestub või ei saa toote eest hinda, et kulutused kaetud saaksid, oledki miinuses.”