Päevatoimetaja:
Meinhard Pulk
Saada vihje

Kas talukana muna maitseb teisiti kui puurikana muna? (5)

Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Copy
Kas munal ja munal on vahe? FOTO: Shutterstock
Kas munal ja munal on vahe? FOTO: Shutterstock Foto: Shutterstock

Viimasel ajal on aina rohkem räägitud munakanade elutingimustest, on mitu kaupluseketti, kes on lubanud teatud ajaks puurikanade munade müügi lõpetada. Maa Elu toimetus otsustas katsetada, kas lisaks teadmisele, missugustes tingimustes munev kana elab, ka maitses vahet tunda on.

Juhuslikkuse alusel panime kõrvuti nelja Eesti tootja (õigemini mõjutas valikut maapoe tootevalik) keedumuna. Puurikana munadest osalesid katses Muna Liisa S-munad ja Eggo M-munad. Õrrekanade mune esindas Linnu talu, mahemunad olid Kikerikiilt. Lisaks osalesid katses ühe Järvamaa talu kodumunad. Mune sai keedetud ühes potis seitse minutit. Et Maa Elu toimetus on pisike, aitasid meid kolleegid Pärnu Postimehest, kokku oli maitsjaid kümmekond.

Märksõnad

Tagasi üles