Est-Agari vetikatööstus on ainulaadne kogu maailmas

Agariku kogumine toimub peamiselt Saaremaa läänerannikul. Kaldale kuhjatud punavetikas ootab kuivatamist. Foto: Urmas Pau

Agarikust ehk punavetikast Furcellaria lumbricalis on Saaremaal tardainet furtsellaraani toodetud juba üle 50 aasta. Kogu maailmas ainulaadsest vetikatööstusest loodavad Est-Agari omanikud aga palju enamat kui vaid marmelaadi ja sefiiri valmistamise toorainet.

Eestis ei ole vetikaid tooraine saamise eesmärgil kasvatatud. Senise vajaduse on ära katnud looduslik juurdekasv, kuid kui lisandub kasutusalasid, saabub millalgi hetk, kui vetikaid on vaja rohkem kui looduslikult juurde tekib. Maaeluministeeriumi finantseerimisel on seni läbi viidud kaks projekti vetikakasvatuste testimiseks. Parim lahendus vetikaviljeluseks on aiaga piiratud vetikapõld, millelt vetikad välja pumbatakse.