4 portsu
15 min
380 kcal
2 muna + 1 munakollane
1–1,5 dl suhkrut
2 tl vanillsuhkrut
2 dl kohvikoort
1 dl piima
2 sl võid
8 viilu saia
u 250 g vaarikaid vm marju
tuhksuhkrut, röstitud mandlilaaste ja vanillijäätist
4 portsu
15 min
380 kcal
2 muna + 1 munakollane
1–1,5 dl suhkrut
2 tl vanillsuhkrut
2 dl kohvikoort
1 dl piima
2 sl võid
8 viilu saia
u 250 g vaarikaid vm marju
tuhksuhkrut, röstitud mandlilaaste ja vanillijäätist
Klopi kausis muna ja munakollane, suhkrud, kohvikoor ning piim ühtlaseks. Kuumuta pannil või, kasta saiaviilud korralikult munapiima ning prae need mõlemalt poolt kuldseks. Serveerimisel tõsta ühele saiale marju ja jäätist, aseta teine saiaviil peale ning sõelu katteks tuhksuhkrut. Serveeri kohe!