4 portsu
5 minutit
90 kcal
2 sl oliiviõli
2 rammusat küüslauguküünt
500–600 g keedetud peeti
1,5 dl vett
2 x 400 g purki konservtomateid (tükeldatud või purustatud)
soola-pipart
serveerimiseks 3 sl hapukoort, 1 tl mädarõigast ja 4 sl hakitud maitserohelist (till, murulauk, koriander, petersell vm)