/nginx/o/2011/02/25/525110t1hc517.jpg)
Põhjaks:
200 g kaeraküpsiseid, šokolaadiküpsiseid vm
6 sl sulatatud võid
Täiteks:
400–450 g toatemperatuuril maitsestamata toorjuustu
2,5 dl suhkrut
2 suuremat või 3 väiksemat muna
2 tl vanillisuhkrut või 2 tl vanilliekstrakti
(Soovi korral võid koogi sisse lisada 1 tl jahvatatud kohvi või 50 g peeneks hakitud lagritsat või 50 g hakitud šokolaadi.)
Katteks:
250 g toatemperatuuril hapukoort
0,75 dl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut või ekstrakti
Kaunistamiseks lagritsakomme, õhukesi šokolaadiruute või trühvleid, kohviube ja kakaopulbrit.