Teadlased uurisid Tartumaa laste allergiaid

Ehkki Allergofoodi uuringu korraldanud Renata Melnikova (paremal esiplaanil) ja Berit Pilden-Sarve teadsid, et kartul ja porgand võivad põhjustada allergiat, oli oodatust rohkem neid lapsi, kel tekkis nende köögiviljade vastu tõesti allergiline reaktsioon. Foto: Kristjan Teedema

Noored teadlased uurisid pea 750 Tartumaa väikelapse näitel, millised on tänapäeval laste seas enim esinevad allergiad. Uuringu tulemustest on väga huvitatud ka Eesti toidutootjad, et vajaduse korral muuta pakendite märgistust.

Juba praegu peavad toidutootjad märkima pakendile, kui toidus leidub näiteks gluteeni sisaldavaid teravilju, muna, piima või kala. Seega polnud värskelt kogutud andmeid üle vaadates üllatus, et kaheaastaste Tartumaa laste seas leidus nende toiduainete suhtes allergilisi lapsi.