Topinambur ehk maapirn on seni teenimatult tähelepanuta jäänud ja vaatamata oma väärtuslikkusele nii toidu- kui ravimtaimena ei kohta teda meie toidulaual siiski nii sagedasti, kui võiks.
Tellijale
Sügislill, mida tasub süüa
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.